Veaux Les prix se maintiennent
L’absence de dynamisme du marché espagnol pénalise le commerce, et les besoins des intégrateurs sont réduits.
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Sur le marché de Lezay, les tarifs ont été intégralement reconduits. Les veaux prim’holsteins standards se négocient entre 80 et 110 €, voire 120 € pour les plus lourds destinés à l’exportation (tarif auquel les frais de PCR et de transport vers l’Espagne sont à déduire). Les animaux les plus légers peinent à trouver preneur.
En montbéliards, les veaux lourds restent demandés à l’exportation, mais les tarifs se stabilisent cette semaine avec une offre plus étoffée. Les animaux de qualité sont vendus entre 250 et 280 € sur les marchés de Saint-Laurent-de-Chamousset ou de la Talaudière.
À Bourg-en-Bresse, les prix se stabilisent après les fortes hausses de ces dernières semaines. Les montbéliards de 50 à 60 kg se négocient entre 160 et 220 €. Les veaux de race abondance de même poids sont vendus entre 150 et 180 €. Les animaux plus légers se vendent au prix que les prim’holsteins.
En croisés, la demande se replie dans les sujets de qualité pour les sorties d’été, mais la modestie de l’offre ne permet pas aux acheteurs de peser sur les prix. Les veaux blanc bleus ou jaunes classés U se négocient entre 400 et 450 €. Les animaux R se vendent en fonction du poids entre 200 et 350 € pour les mâles. En femelles, les prix oscillent entre 150 et 250 €. Les croisés de moindre conformation sont au prix des laitiers.
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